Vũ Đăng Khoa – Câu lạc bộ Đọc sách cùng con https://docsachcungcon.com docsachcungcon.com Sun, 09 Jan 2022 11:05:49 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.11 Món ngon quanh ta https://docsachcungcon.com/mon-ngon-quanh-ta/ Sun, 09 Jan 2022 11:05:49 +0000 http://docsachcungcon.com/?p=22637 Bún riêu cua ngày đông Món bún riêu cua thơm nức cả góc phố(Ảnh: Internet) Vào một ngày mưa đông lạnh giá, tôi đang cùng mẹ đi tìm quán ăn. Bỗng một cơn gió lạnh ùa đến khiến tôi nhớ về món bún riêu cua đồng. Tôi và mẹ với sự thèm thuồng đã cùng ...

The post Món ngon quanh ta appeared first on Câu lạc bộ Đọc sách cùng con.

]]>
Bún riêu cua ngày đông

Món bún riêu cua thơm nức cả góc phố(Ảnh: Internet)

Vào một ngày mưa đông lạnh giá, tôi đang cùng mẹ đi tìm quán ăn. Bỗng một cơn gió lạnh ùa đến khiến tôi nhớ về món bún riêu cua đồng. Tôi và mẹ với sự thèm thuồng đã cùng bước vào quán bún riêu thơm ngát mùi hương.

Vào đến quán, tôi nhanh chóng gọi hai bát bún rồi cùng mẹ ngồi chờ đợi. Từ lúc vào hương nước dùng thơm mùi cua và mùi mắm tôm đã khiến tôi đứng ngồi không yên. Khi bát bún được mang ra, tôi và mẹ hạnh phúc tận hưởng. Sợi bún thanh mát thật khéo kết hợp với nước dùng đậm đà. Mấy miếng đậu vàng ươm, vừa giòn, vừa mềm. Những miếng mọc, miếng thịt và phần gạch cua làm cho nước dùng thêm ngọt, đồng thời, đây cũng chính là phần chất đạm của bát bún. Thưởng thức bún riêu không thể thiếu rau sống, các loại rau vừa giúp giải ngấy, vừa giúp bát bún có chất xơ.

Một bát bún đầy đủ chất dinh dưỡng lại ngon hết chỗ nói thật là một lựa chọn tuyệt vời trong những ngày đông lạnh giá.

Trương Tuệ Lan (Lớp Nghĩ & Viết 6-7 Cam)

 

Tự hào món bánh đa cua đất cảng

Nói đến món ăn, Việt Nam có lẽ là một đất nước có nhiều món ăn ngon nhất trên thế giới. Mỗi một vùng đều có các đặc sản riêng. Hà Nội có phở, Quảng Ninh có mực khô,…Còn Hải Phòng quê tôi có món bánh đa cua.

Người Hải Phòng luôn tự hào về món bánh đa cua (Ảnh: Internet)

Bánh đa cua là một đặc sản lâu đời của vùng đất cảng thân yêu. Vào mùa đông lạnh lẽo như băng, ngoài những món như bún, phở, chúng ta cũng có thể lựa chọn món bánh đa cua để đánh bay “lớp băng” này. Sợi bánh dài, thơm, mềm dẻo. Nước dùng phải được người đầu bếp tài hoa chế biến thật khéo léo thì mới thật sự chinh phục được người ăn, giúp họ cảm nhận được sự thơm ngon, ngọt ngào của cua.

Khi ăn bánh đa cua, bạn đừng quên một thứ gia vị quan trọng, đó là những trái quất. Vị chua chua, thanh thanh của quất khiến bát bánh đa cua ngon hơn rất nhiều. Ngoài ra, cho thêm chút mì chính cũng được, nhưng có người cho rằng mì chính, sẽ phá hoại cái vị nguyên bản của nước dùng. Còn nếu người đầu bếp vụng về quên không cho hành vào bát bánh đa cua thì coi như món ăn đã hỏng. Ta có thể ăn bánh đa cua kèm với rau muống, chả lá lốt. Và nếu, bạn có thời gian làm tóp mỡ cho vào thì tuyệt vời.

Mỗi khi ăn bát bánh đa ấy, gần như tôi đã quên đi cái lạnh của mùa đông. Tôi như đang đắm chìm trong thế giới ấm áp chỉ nức thơm nức mùi bánh đa cua, ăn xong một bát lại muốn ăn bát thứ hai. Nếu bạn đã từng hoặc sẽ thưởng thức món ăn tuyệt vời ấy đừng quên rằng nên thưởng thức cả bánh và nước cua cho thật trọn vẹn. Thật uổng phí nếu như bạn chỉ ăn bánh mà lại bỏ dở thứ nước dùng tuyệt hảo ấy.

Bánh đa cua đã trở thành một phần không thể thiếu của Hải Phòng. Người Hải Phòng dù đi đâu cũng mãi nhớ và nếu bạn chưa thử thì phí lắm đấy.

Vũ Đăng Khoa (Lớp Nghĩ & Viết 6-7 Cam)

The post Món ngon quanh ta appeared first on Câu lạc bộ Đọc sách cùng con.

]]>
Sự cuốn hút bất ngờ từ hành trình phiêu lưu của Robinson Crusoe (Đọc “Robinson Crusoe”, Daniel Defoe, NXB Kim Đồng, 2020) https://docsachcungcon.com/su-cuon-hut-bat-ngo-tu-hanh-trinh-phieu-luu-cua-robinson-crusoe-doc-robinson-crusoe-daniel-defoe-nxb-kim-dong-2020/ Fri, 09 Jul 2021 07:52:59 +0000 http://docsachcungcon.com/?p=22383 Tôi tin rằng ai yêu thích đọc truyện, đặc biệt là những tác phẩm của các nhà văn nổi tiếng thì chắc hẳn không thể bỏ qua cuốn sách “Robinson Crusoe”( NXB Kim Đồng, 2020) do Daniel Defoe – một nhà văn Anh viết nên. Chính tác phẩm này đã đưa ông vào hàng ngũ ...

The post Sự cuốn hút bất ngờ từ hành trình phiêu lưu của Robinson Crusoe (Đọc “Robinson Crusoe”, Daniel Defoe, NXB Kim Đồng, 2020) appeared first on Câu lạc bộ Đọc sách cùng con.

]]>
Tôi tin rằng ai yêu thích đọc truyện, đặc biệt là những tác phẩm của các nhà văn nổi tiếng thì chắc hẳn không thể bỏ qua cuốn sách “Robinson Crusoe”( NXB Kim Đồng, 2020) do Daniel Defoe – một nhà văn Anh viết nên. Chính tác phẩm này đã đưa ông vào hàng ngũ nhà văn nổi tiếng thế giới suốt gần ba trăm năm qua.

Đây là cuốn sách đã cuốn hút mình các bạn nhé! (Hình ảnh: NXB Kim Đồng)

Còn tôi, tôi đã đến với “Robinson Crusoe”(Daniel Defoe, NXB Kim Đồng, 2020) thật tình cờ vì tôi là một cậu thiếu niên ham chơi và không thích đọc sách. Một ngày, tôi lên Hà Nội chơi, bác tôi đưa cho cuốn sách này. Tôi đọc những trang đầu tiên không mấy cảm xúc nhưng rồi như bị hút vào thế giới bên trong câu chuyện, tôi đã thật sự bước vào chuyến phiêu lưu ấy cùng nhân vật Robinson.

Tác phẩm kể về một cậu thanh niên đam mê đi biển nhưng gia đình cậu phản đối. Ngọn lửa phiêu lưu thôi thúc khiến cậu quyết định lên một chuyến tàu ra khơi. Nhưng thật không may, bão lớn đã khiến tàu chìm và cậu bị sóng đánh vào một hòn đảo hoang. Không thể tìm cách thoát khỏi hòn đảo, chàng trai trẻ đành bám trụ ở nơi đây trong suốt hai mươi tám năm, hai tháng, mười chín. Trong thời gian đó, cậu đã phải trải qua bao nhiêu khó khăn, gian khổ nhưng cũng khám phá được bao điều diệu kì về thiên nhiên quanh mình, về chính bản thân mình.

Bạn còn có thể biết thêm rất nhiều về các loài thực vật trong thiên nhiên và tác dụng của chúng, về các loài động vật như chó, dê, vẹt, chim,…hay những “địa điểm đen” ẩn chứa đầy nguy nguy hiểm trên đảo. Đó là hang động, là nơi ở sâu trong rừng.Và từ chính nguy hiểm này, ta cũng học được cách sinh tồn.

Với ngôn ngữ sống động và cách kể chuyện lôi cuốn, nhà văn Daniel Defoe đã đưa độc giả đến với thật nhiều những cung bậc cảm xúc từ vui vẻ, hồi hộp đến những phút giây căng thẳng tột cùng, khiến cho chúng ta không thể rời mắt bỏ qua bất kì chi tiết nào.

Trên đảo, ngoài cuộc chiến với thiên nhiên, chàng trai trẻ Robinson còn tham gia vào một cuộc chiến với thổ dân trên đảo để giải cứu những tù binh. Cuộc chiến của một người với cả một bộ tộc thổ dân, bạn nghĩ bên nào sẽ giành chiến thắng? Bạn hãy đọc và tìm câu trả lời trong cuốn sách phiêu lưu này nhé.

Robinson Crusoe”(Daniel Defoe, NXB Kim Đồng, 2020) là tác phẩm chứa một tinh thần lạc quan yêu đời, là bài ca ca ngợi tinh thần lao động, tôn vinh sức mạnh của con người trong cuộc đấu tranh sinh tồn với thiên nhiên. Tôi đã không hề nuối tiếc khi đọc tác phẩm này, đúng là một cuốn sách tuyệt vời.

 

CTV Vũ Đăng Khoa (12 tuổi, Thủy thủ EcoCamp)

The post Sự cuốn hút bất ngờ từ hành trình phiêu lưu của Robinson Crusoe (Đọc “Robinson Crusoe”, Daniel Defoe, NXB Kim Đồng, 2020) appeared first on Câu lạc bộ Đọc sách cùng con.

]]>