Home / EcoCamp / EcoCamp 2019 đợt 1 – ECOCHEF – Đệ nhất bún chả

EcoCamp 2019 đợt 1 – ECOCHEF – Đệ nhất bún chả

ecocamp 2019 - 1 - ecocheft de nhat bun cha (1)

Cuộc thi EcoChef năm nay với nhiều hạng mục thi dành cho các nhóm khác nhau: nhóm được phân công ướp thịt, nhóm cần chuẩn bị nguyên liệu pha nước chấm, nhóm khỏe tay lại được phân công quạt chả, cùng với đó là những bạn được lựa chọn để pha nước chanh leo.

Thuyền trưởng Thụy Anh mang đến những cuốn sách viết về những món ăn để các bạn cùng tham gia trải nghiệm “nếm” món ăn thông qua những lời kể của nhà văn.

ecocamp 2019 - 1 - ecocheft de nhat bun cha (5)

ecocamp 2019 - 1 - ecocheft de nhat bun cha (3)

Ăn bằng tai cũng thú vị không kém

ecocamp 2019 - 1 - ecocheft de nhat bun cha (4)

Các chuyên gia ẩm thực là những người cầm cân nảy mực

ecocamp 2019 - 1 - ecocheft de nhat bun cha (6)

ecocamp 2019 - 1 - ecocheft de nhat bun cha (2)

ecocamp 2019 - 1 - ecocheft de nhat bun cha (7)

Các đội đã sẵn sàng

ecocamp 2019 - 1 - ecocheft de nhat bun cha (8)

ecocamp 2019 - 1 - ecocheft de nhat bun cha (10)

Nhóm pha nước chấm

ecocamp 2019 - 1 - ecocheft de nhat bun cha (9)

Nhóm ướt thịt, phần quan trọng

ecocamp 2019 - 1 - ecocheft de nhat bun cha (11)

ecocamp 2019 - 1 - ecocheft de nhat bun cha (12)

Bí kíp quạt chả thần công liệu có được thực hiện đúng?

ecocamp 2019 - 1 - ecocheft de nhat bun cha (13)

ecocamp 2019 - 1 - ecocheft de nhat bun cha (14)

Thành quả sau một buổi sáng ướt đẫm mồ hôi

Các thủy thủ đã cùng nhau hợp lực, gắn kết các khâu để tạo nên món bún chả đặc biệt của riêng đội mình. Nào là nguyên liệu nào để ướp thịt, ướp bao nhiêu gia vị thì đủ cho số lượng đội mình; các loại gia vị tạo nên nước chấm ra sao… Việc sắp xếp cho đẹp đẽ mầm bún chả sao cho vừa thơm, vừa ngon, vừa hấp dẫn từ mắt nhìn quả không đơn giản. Vậy nhưng, các thủy thủ EcoCamp đã vượt qua một cách ngoạn mục và ấn tượng!

Xin mời bố mẹ cùng ngắn nhìn và “nếm” thử bằng mắt sản phẩm do chính các bạn làm nhé!

Ban giám khảo EcoChef đã trao tặng giải thưởng cho các đội:
– Trình bày đẹp mắt: Đội 1
– Sáng tạo: Đội 6
– Quạt chả thần công: Đội 3
– Chuẩn vị EcoCamp: Đội 2
– Thuyết trình ấn tượng: Đội 4
– Giải nhất – Đệ nhất bún chả: Đội 5.

Thuyền trưởng cũng quyết định dành phần quà cho sự tham gia nhiệt tình, tích cực cho cuộc thi: bạn Khánh Minh (đội 1) và bạn Gia Huy (đội 6).

EcoNews

About admin2

Scroll To Top